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可乐鸡翅的做法
2014-11-26 13:12
责任编辑:系统采集 来源:未知 我要投搞 打印
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 可乐鸡翅的做法

1.鸡翅洗净,葱姜切片
2.锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份
可乐鸡翅
3.锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄
4.倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可
可乐鸡翅
烹饪技巧
1、如果不喜欢老抽,可以不放,但是色泽绝对不是这样,有些淡。
2、盐的量要根据自己喜好加,但还是建议少吃盐哟。
1  材料:鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒
 2  鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。
 3  锅内放少许油烧热,放入鸡翅。
 4  煎至外皮两面泛黄。
 5  倒入可乐没过鸡翅即可。
 6  加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火。
 7  炖至汤汁浓稠即可。
 

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